Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:

цикорный салат – 3 кочана,

огурец – 1,

перец сладкий – два стручка,

маслины без косточек – 75 г,

ветчина – 50 г ломтиков,

бульон – 125 мл,

сое лимона – 3 стол. л.,

масло оливк. – 2 стол. л.,

пармезан – 50 г.

Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:

сливочное масло – 725 г,

песочное печенье – 125 г,

рубленые грецкие орехи – 50 г,

желатин – 20 г,

ванильный сахар – 1 пакетик,

молочный йогурт – 600 мл,

сок с тертой цедрой одного лимона,

сахар - 100 г,

консервированная вишня – 1 банка (380 мл),

сливки 30%-ой жирности – 200 мл.

Для приготовления 6 порций блюда потребуются следующие ингредиенты:

песочное тесто – 800 г,

молотый фундук – 80 г,

панировочные сухари – 80 г,

80 г сахара,

корица - 1/2 ч. л.,

розовый виноград – 800 г.

Также потребуется:

сливки - 50 мл,

мед - 1 ст. л.,

сахар - 50 г,

рубленый фундук – 100 г.

Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:

яйца – 3 шт.,

сахар – 120 г,

ванильный сахар – 1 стакан,

лимонная цедра – 7 ч.л.,

мука – 80 г,

разрыхлитель – ½ ч.л.,

сливочное масло – 50 г.

Для приготовления украшения потребуются:

сливки – 400 мл,

ванильный сахар – 2 пакетика,

загуститель сливок – 2 пакетика,

малина – 200 г,

красная заливка для торта – 1 пакетик,

тонко нарезанный миндаль – 50 г,

грильяж – 2 ст.л.,

сахарная пудра.

Также потребуются:

формочка в виде сердца,

малиновый конфитюр – 100 г.

Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:

манная крупа – 20 ч.л.,

молоко – 1 стакан,

яйца – 2,

сахар - 4 стол. л.,

яблоко – 4 шт.,

вишни без косточек – 100 г,

масло сливочное – 50 г,

панировочные сухари – 4 ст.л.

Инструкция по приготовлению:

1. Варим манную крупу на молоке, добавляем сахар с щепоткой соли. Немного остужаем. Вводим в кашу взбитые белки и желтки.

2. Чистим яблоки, шинкуем соломкой и туши с сахаром и вишней.

3. Смазываем форму для выпекания маслом и посыпаем 1 ст. л. сухарей. Выливаем половину манной каши, выкладываем на нее слой фруктов и заливаем оставшейся кашей. Поливаем сверху растопленным маслом, посыпаем сухарями и запекаем в духовке примерно 20 мин. при 200 С.